Todos os domingos, a tradicional Feira da Glória, no coração do Rio de Janeiro, ganha um sabor especial. Entre barracas de frutas, flores e quitutes típicos, uma em especial se destaca e atrai uma legião de fãs: é o Sandubaum, uma barraca de sanduíches artesanais que conquistou espaço com receitas autênticas, ingredientes selecionados e muito carinho no preparo.
Criado pelo casal Lidiane e Rodrigo, o Sandubaum é muito mais do que uma barraca de sanduíches — é um projeto de vida, que une paixão pela gastronomia com uma estratégia bem pensada de marketing digital. O carro-chefe é o famoso sanduíche de costela, que derrete na boca, mas o cardápio também oferece opções para todos os gostos, sempre com o toque artesanal que virou marca registrada.
“Nosso maior objetivo é entregar uma experiência completa: desde o primeiro sorriso ao receber o cliente até o último pedaço do sanduíche. A gente faz tudo com muito cuidado, como se fosse pra gente mesmo”, explica Lidiane, uma das fundadoras.
Além do sabor, o sucesso do Sandubaum também está ligado ao trabalho inteligente nas redes sociais.
Rodrigo, também fundador e CEO, destaca a importância de pensar o negócio de forma estratégica: “A gente entendeu que não basta só fazer comida boa. É preciso mostrar isso pro mundo, criar relacionamento com o público. A rede social é nossa vitrine. É lá que a pessoa sente vontade de vir experimentar.”
Com funcionamento todos os domingos das 10h às 19h, o Sandubaum fica bem em frente à saída do metrô Glória, tornando-se ponto de encontro para quem busca um almoço diferente, uma comida de verdade e aquele clima de feira que é a cara do Rio.
Seja para um lanche rápido ou para curtir o passeio em família, o Sandubaum é o tipo de lugar que conquista no primeiro mordida — e fideliza pela alma que se sente em cada detalhe.
Feira da Glória | @sandubaumltx no Instagram
Local: Feira da Glória – Em frente à Estação Glória do Metrô
Horário: Domingos, das 10h às 19h
Por @ryanmazcatti
